Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern.
Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A ...
DETAILS
Bäume - in Küche und Heilkunde
80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke. 180 Rezepte von herzhaft bis süss
Greiner, Karin
Gebunden, 264 S.
240 farb. Abb.
Sprache: Deutsch
28 cm
AT Verlag (2017)
Gewicht: 1282 g
ISBN-13: 978-3-03800-910-8
Titelnr.: 61005995