Unverzichtbarer und aktueller Wegweiser durch die internationale Weinwelt - von den erfolgreichsten Weinbuchautoren der Welt.
Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie "Der neue große Weinatlas". Alle Weinregionen der Welt werden besprochen, neue Anbaugebiete vorgestellt sowie Techniken, Trends und Vorschriften erläutert. Zudem präsentieren Hugh Johnson und Jancis Robinson ihr konkurrenzloses Wissen zum Thema Weinkartografie, das ...
DETAILS
Der große Weinatlas
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Johnson, Hugh, Robinson, Jancis
Gebunden, 416 S.
Sprache: Deutsch
304 mm
Gräfe & Unzer (2020)
Gewicht: 2220 g
ISBN-13: 978-3-8338-7454-3
Titelnr.: 83783021