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Johnson, HughRobinson, JancisDer große WeinatlasAusgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Übersetzung:Krabbe, Wiebke; Beuchelt, Wolfgang; Rüßmann, BrigitteGebunden, Gräfe & Unzer (2020)
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Unverzichtbarer und aktueller Wegweiser durch die internationale Weinwelt - von den erfolgreichsten Weinbuchautoren der Welt.
Keine andere Publikation, die sich dem Thema Wein widmet, versammelt eine solche Fülle an Fachwissen wie "Der neue große Weinatlas". Alle Weinregionen der Welt werden besprochen, neue Anbaugebiete vorgestellt sowie Techniken, Trends und Vorschriften erläutert. Zudem präsentieren Hugh Johnson und Jancis Robinson ihr konkurrenzloses Wissen zum Thema Weinkartografie, das ...

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DETAILS

Der große Weinatlas

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Johnson, Hugh, Robinson, Jancis

Gebunden, 416 S.

Sprache: Deutsch

304 mm

Gräfe & Unzer (2020)

Gewicht: 2220 g

ISBN-13: 978-3-8338-7454-3

Titelnr.: 83783021

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